1С:Ресторан. Фронт-офис

Редакция «1С:Предприятие. Ресторан» разработана на базе типовой платформы 1С:Розница. Программное обеспечение для заведений общественного питания имеет тот же функционал базовой системы, но дополнительно снабжено специализированными функциями в соответствии с отраслевыми особенностями ведения бизнеса в сфере общественного питания. Программа совместима с сертифицированным по федеральному закону № 54-ФЗ торговым оборудованием и онлайн-кассами, может интегрироваться с системами «Мобильная касса» и «Проверка ценников».

Возможности программы на разных АРМ-интерфейсах

Архитектурой предусмотрен совместный доступ к инструментам и функциям программы через интерфейсы автоматизированных рабочих мест сотрудников, выполняющих следующие функции:

• официантов;
• метрдотелей;
• кассиров;
• поваров;
• специалистов колл-центра.

Рабочее место официанта

С помощью интерфейса АРМ официанта в программе «1С:Ресторан. Фронт-офис» можно оформлять гостевые заказы с возможностью отразить пожелания клиентов по готовке и способу подачи блюд. Они могут закрепляться только за посадочными местами, а не всем столиком, для формирования раздельного чека на оплату. Заказы можно объединять или разъединять для подачи на разные столы. Доступно мобильное приложение, благодаря которому можно оформлять и передавать на кухню заказы, при этом находясь рядом с посетителями.

Рабочее место метрдотеля

Автоматизированное рабочее место распорядителей позволяет с помощью «1С:Ресторан» создавать индивидуальные планировочные схемы залов и планы размещения посадочных мест. Есть возможность загружать собственные изображения и планы, благодаря чему сотрудники заведения имеют четкое представление о размещении столиков и без ошибок разносят заказы. Метрдотель может управлять рассадкой посетителей, а также заносить в реестр данные о клиентах, внесенных депозитах.

Рабочее место кассира

На рабочее место кассира поступает информация от официантов по заказам клиентов, которые готовы к оплате. С помощью инструментов «1С:Предприятие. Ресторан» кассир проводит платежи в наличной и безналичной форме с использованием виртуальных средств и эквайринга или кассы.

Рабочее место повара

На АРМ повара доступен монитор, на котором отражены текущие заказы, их состав по рецептуре, степень готовности. Поддерживается функция печати кухни с помощью сервисных принтеров. Предусмотрены модификаторы, с помощью которых можно видоизменять рецепт, опционально добавлять дополнительные ингредиенты, собирать наборы блюд. Это позволяет работать с комплексными обедами.

АРМ специалиста колл-центра

Автоматизированное рабочее место оператора колл-центра позволяет использовать конфигурацию «1С:Предприятие. Ресторан» для предприятий общепита, оказывающих услуги доставки еды. Заказы принимаются по телефонным звонкам, через интегрированные с помощью API сайты и мобильные приложения или посредством агрегаторов Яндекс.Еда и Delivery Club.